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SIMPLY Vol au vent - assortiti

SIMPLY Vol au vent assortiti

SIMPLY
4 pz/conf - 120 g
32.50 €/kg
Fresco

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Conservazione:
Conservare in frigo tra 0° e +4°
Prodotto o importato da:
Sma S.p.A
Strada 8, Palazzo N 20089 Rozzano (MI)
Ingredienti:
Pasta di sfoglia 40%: farina di grano tenero tipo 00, margarina (grassi e oli vegetali non idrogenati [palma, girasole], acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico, colorante betacarotene, aromi), sale, forante (proteine del latte, latte magro in polvere, maltodestrine, antiagglomerante: bicarbonato di sodio). Ripieno: maionese 42% (olio di semi di girasole, uova 11%, acqua, aceto di vino, zucchero, sale, succo di limone, amido modificato di mais, conservante: acido sorbico, correttore di acidità: acido citrico). Decorazione: salmone cotto (salmone (salmo salar), ascqua, sale, verdure miste in proporzione variabile nell'acqua di cottura (sedano, carote, cipolle), gelatina animale) 5%, surimi 5% [pasta di pesce tritata Nemiptero e Catalufa, zucchero, stabilizzanti E450, E451, E452, acqua, amido di frumento, amido di tapioca modificato, sale, olio di palma, estratto di granchio 0.5% (estratto di granchio, addensante: E415), aroma di granchio 0.1% (aroma di granchio 0.1%, coadiuvanti E1520, antiossidante E330, addendanti E415, antiagglomerante: E508), albume di uovo in polvere, esaltatori di sapidità: E631, E635, colorante E160c], gamberi 3%, conservanti: E202, E211. Gelatina: gelatina animale, aceto di vino, sale, conservante: E202, antiossidante E300.
Contiene i seguenti allergeni
Glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Latte e derivati del latte, Sedano, Anidride solforosa/solfiti
Può contenere tracce di:
Senape, Molluschi, Frutta a guscio

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