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ALCE NERO Orzo Moka 500 g

ALCE NERO Orzo Moka 500 g

Orzo mondo tostato e macinato biologico
ALCE NERO
0.5 kg
4.18 €/kg

Disponibilità: Non disponibile

A partire da:
2,09 €
- +

Etichetta narrante
Caratteristiche
L'orzo Mondo, anche detto Orzo del Faraone o Orzo nudo, è un cereale minore molto utile al mantenimento delle bio diversità. La cariosside di questa varietà viene facilmente privata della glumella con il processo di trebbiatura ed è pertanto utilizzabile in forma integrale. Vengono utilizzate diverse cultivar in base al periodo di semina, al luogo di semina (pianura, montagna o mare) ed al tipo di terreno.
Territori
Orzo 100% italiano, coltivato principalmente nelle zone collinari delle Marche.
Coltivazione
Secondo il regolamento biologico, non viene applicato alcun trattamento di sintesi e vengono utilizzati solo concimi organici che evitano l'impoverimento del suolo e l'inquinamento dell'acqua. L'orzo prodotto viene seminato con il metodo della rotazione in modo da non sfruttare il terreno e viene raccolto con il classico metodo della trebbiatura meccanica.
Lavorazione
Il prodotto viene tostato con tostatrice a gas - con aumento di temperatura in modo graduale.

Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito: www.alcenero.com

Biologico
Naturalmente privo di caffeina
100% Orzo italiano
Varietà orzo mondo

Preparazione:
Consigli per l'uso
Per la preparazione con la moka per orzo: riempire il filtro senza pressare. Per la preparazione con l'orziera: dosare due/tre cucchiaini di orzo per ogni tazza di bevanda.

Macinatura adatta per macchine moka e filtro.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Prodotto o importato da:
Alce Nero SpA - Prodotti Prima colazione
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento di Via Maremmana 24 Z.I. Gello Pontedera (PI) Italia Product of Italy
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia Per info: info@alcenero.it www.alcenero.com
Ingredienti:
Orzo mondo*, *Biologico, Contiene glutine
Contiene i seguenti allergeni
Glutine
Informazioni
nutrizionali
Contenuto
per
100 g
R.D.A per

100 g
Contenuto
per
porzione
R.D.A per

porzione
 
Energia KJ 1528 g
Energia Kcal 359 g
Grassi 0.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 82 g
Zuccheri 0.5 g
Fibre alimentari 6.7 g
Proteine 6.8 g

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