ESI processing not enabled
X

Non hai articoli nel carrello.

ALCE NERO

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 0,75 l

ALCE NERO alce nero Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 0,75 l

Olio extra vergine di oliva biologico
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
0.75 l
13.32 €/l

Disponibilità: Disponibile

Prezzo unitario:

9,99 €
Aggiungi
al carrello
- +

L'olio con la carta d'identità

Etichetta narrante
Caratteristiche e varietà
Solo da olive biologiche di cultivar italiane tra cui Coratina, Ogliarola e Carolea che donano un olio verde dai riflessi gialli e dall'aroma fruttato leggero ed un gusto equilibrato. Ideale su verdure crude e cotte, minestre, pesce grigliato.
Territori
Le olive provengono da circa 160 soci olivicoltori situati in aree dell'Italia caratterizzate da inverni miti ed estati calde dalla presenza di terreni calcarei.
Lavorazione
Raccogliamo le olive tra ottobre e gennaio manualmente e con l'aiuto di agevolatori meccanici, le trasformiamo in olio entro massimo 48 ore dalla raccolta utilizzando la tecnica dell'estrazione a freddo, preservando il gusto tipico di queste cultivar.

Le olive con cui produciamo l'olio extra vergine di oliva Alce Nero provengono da circa 120.000 ulivi coltivati in Italia nel rispetto del disciplinare biologico da circa 160 soci olivicoltori.
Le cultivar italiane utilizzate, i terreni calcarei che donano nutrimento ai nostri ulivi, il clima mite, la tecnica di raccolta e l'estrazione a freddo permettono di ottenere un olio di elevata qualità e ricco di grassi insaturi.
La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. L'acido oleico è un grasso insaturo.

Digitando il nr. di lotto indicato sulla retro etichetta (es. L 11.16) nell'apposita sezione del sito www.alcnero.com potrai conoscere la precisa provenienza di questa bottiglia e scoprirne le principali caratteristiche sensoriali.

Estratto a freddo
Ricco di grassi insaturi
100% Italiano

Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Prodotto o importato da:
Alce Nero SpA - Olio Ex.Vergine d'oliva
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia Imbottigliato nello stabilimento di: Via Torre d'Agero, 11 Bitonto (BA) Italia
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia info@alcenero.it www.alcenero.com
Informazioni
nutrizionali
Contenuto
per
100 ml
R.D.A per

100 ml
Contenuto
per
porzione
R.D.A per

porzione
 
Energia KJ 3389 ml % ml %
Energia Kcal 824 ml % ml %
Grassi 91.6 ml % ml %
di cui acidi grassi saturi 14.1 ml % ml %
di cui acidi grassi monoinsaturi 68.3 ml % ml %
di cui acidi grassi polinsaturi 9.2 ml % ml %