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ALCE NERO Polpa di Pomodoro 500 g

ALCE NERO Polpa di Pomodoro 500 g

Polpa biologica di pomodoro italiano a cubetti
ALCE NERO
0.5 kg
3.60 €/kg

Disponibilità: Non disponibile

A partire da:
1,80 €
- +

Etichetta narrante
Varietà
Pomodori a bacca lunga, tra cui Coimbra, Ercole per dare sapore, e altre varietà tonde, per consistenza e colore. Pomodori caratterizzati da adattabilità ai terreni salini in cui vengono per lo più coltivati e da contemporanea maturazione sulla pianta (da luglio a settembre). L'acqua salmastra tipica di queste aree favorisce nei pomodori l'aumento dei solidi solubili, di licopene, sali minerali, vitamine e zuccheri, rendendoli particolarmente dolci.
Territori
I nostri pomodori prevengono da circa 25 aziende agricole nell'area del Delta del Po, tra le province di Ferrara e Ravenna. Questi territori godono dell'arieggiamento dovuto alla vicinanza al mare.
Lavorazione
I pomodori raccolti sono lavorati in modo da preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Il giusto contenuto zuccherino viene espresso in brix e monitorato in tutte le fasi per dare alla nostra polpa un gusto fresco (valore medio di brix: 7).
L'etichetta narrante è un progetto Slow Food e racconta il prodotto, chi lo produce e tutta la filiera.
Per approfondire visita il nostro sito: www.alcenero.com

Pomodori coltivati dai nostri agricoltori
Biologico
Gusto fresco
Coltivato nel delta del Po
100% Pomodoro Italiano

Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Prodotto o importato da:
Alce Nero SpA - Passate e Sughi di Pomodoro
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro T. (BO) Italia Prodotto nello stabilimento di: via Cervese, 364 Cesena Italia
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro T. (BO) Italia info@alcenero.it
Ingredienti:
Pomodoro a cubetti* (96%), Concentrato di pomodoro*, *Biologico
Informazioni
nutrizionali
Contenuto
per
100 g
R.D.A per

100 g
Contenuto
per
porzione
R.D.A per

porzione
 
Energia KJ 126 g
Energia Kcal 30 g
Grassi 0.2 g
Carboidrati 4.9 g
Zuccheri 4.6 g
Fibre alimentari 1.3 g
Proteine 1.6 g

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