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ALCE NERO

Crema di Riso Biologica 250 g

ALCE NERO alce nero Crema di Riso Biologica 250 g

Farina di riso biologica per crema istantanea
Alimento per l'infanzia biologico a norma del D.P.R. n 128 del 7 aprile 1999
250 g
14.40 €/kg
Da 04 mesi

Disponibilità: Disponibile

Prezzo unitario:

3,60 €
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Sceglila perché:
- Biologica
- Istantanea, pronta senza cottura
- Senza glutine
- Senza aggiunta di dolcificanti, contiene naturalmente gli zuccheri del riso
- Senza aromi
- Senza OGM*
- Con vitamina B1*
*Come da normativa vigente

Sul sito troverai tanti utili consigli e ricette:
www.alcenerobaby.com

Alce Nero informa
L'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) raccomanda di prediligere, ove possibile, l'allattamento al seno per almeno i primi 6 mesi di vita.
Chiedi sempre un parere al tuo pediatra sulle dosi e i tempi di introduzione della crema. Ricorda che lo svezzamento è un momento unico nella vita del tuo bambino dove, oltre a imparare a nutrirsi, scopre i gusti e compie i primi passi verso la propria autonomia.

Conosci meglio la crema di riso Alce Nero
Il riso Selenio è una varietà tipica italiana. Abbiamo scelto di nutrire il tuo bambino con la crema di riso perchè, grazie all'assenza di glutine, è molto adatta per essere uno dei primi alimenti solidi dello svezzamento.

Caratteristiche:
varietà Selenio, frutto dell'incrocio tra le varietà Balilla e Glutinoso, è un riso comune di tipo "japonica" che ha chicchi piccoli e rotondi. Questo riso tondo è paragonabile al riso giapponese per sushi considerato il suo ridotto contenuto di amilosio che lo fa diventare rapidamente colloso rimanendo morbido anche dopo la cottura. Questa sua caratteristica lo rende perfetto per essere amalgamato ad altri ingredienti e quindi viene spesso utilizzato nella preparazione di minestre, dolci, crocchette e arancini.

Territorio di provenienza: Piemonte e Lombardia.

Tipo di coltivazione: il riso viene coltivato secondo il regolamento biologico.

Tipo di lavorazione: la raccolta del riso avviene da settembre a ottobre con la mietitrebbiatrice. Dopo l'essicazione con aria calda, il riso viene conservato in un ambiente controllato e vengono eliminate tutte le impurità attraverso la pulitura meccanica. Il riso viene poi molito per ottenere la farina. Questa viene resa solubile mediante un processo di cottura che ne lascia inalterate le caratteristiche organolettiche e successiva disidratazione fino ad ottenere una farina solubile anche a freddo (ossia una farina istantanea). La farina di riso viene poi aggiunta di vitamina B1.

Anni di esperienza nell'agricoltura biologica e nella messa a punto di delicati processi di lavorazione ci permettono di ottenere una crema che nutre il tuo bambino avvicinandolo a gusto dei cereali.

Dal 4°/6° Mese secondo il parere del pediatra
Solo riso italiano

Preparazione:
Alce Nero consiglia
Puoi utilizzare la crema in diversi modi:
Preparazione base: segui i consigli del tuo pediatra sulla quantità di crema adatta al tuo bambino e utilizza un cucchiaio (pari a 5 g) ogni 50 ml di liquido. Porta ad ebollizione (100°) in un pentolino l'acqua necessaria per ottenere la quantità di crema desiderata e versa la farina a pioggia direttamente nell'acqua bollente mescolando con continuità fino a raggiungere la giusta consistenza. Lascia quindi raffreddare fino alla temperatura di circa 37°C e la crema è pronta. Puoi completare la crema e renderla più gustosa con l'aggiunta di un omogeneizzato di frutta Alce Nero seguendo le indicazioni del pediatra.

Crema con latte: segui i consigli del tuo pediatra sulla quantità di crema adatta al tuo bambino e utilizza un cucchiaio (pari a 5 g) ogni 50 ml di liquido. Porta ad ebollizione (100°) in un pentolino il latte necessario per ottenere la quantità di crema desiderata e versa la farina a pioggia direttamente nel latte bollente mescolando con continuità fino a raggiungere la giusta consistenza. Lascia quindi raffreddare fino alla temperatura di circa 37°C e la crema è pronta. Puoi completare la crema e renderla più gustosa con l'aggiunta di un omogeneizzato di frutta Alce Nero seguendo le indicazioni del pediatra.

Crema con brodo: segui i consigli del tuo pediatra sulla quantità di crema adatta al tuo bambino e utilizza un cucchiaio (pari a 5 g) ogni 50 ml di liquido. Porta ad ebollizione (100°) in un pentolino il brodo vegetale necessario per ottenere la quantità di crema desiderata e versa la farina a pioggia direttamente nel brodo bollente mescolando con continuità fino a raggiungere la giusta consistenza. Lascia quindi raffreddare fino alla temperatura di circa 37°C e la crema è pronta. Puoi completare la crema e renderla più gustosa con l'aggiunta di un filo di olio extra vergine di oliva Alce Nero crudo e/o parmigiano grattugiato o un omogeneizzato di carne Alce Nero seguendo le indicazioni del pediatra.

Dai al tuo bambino la crema appena preparata.
1 cucchiaio = circa 5 g
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Prodotto o importato da:
Alce Nero SpA - Pappe
Prodotto con l'esperienza, la responsabilità e i valori di Alce Nero nello stabilimento di Pedon S.P.A. Via del Progresso, 32 36060 Molvena (VI) Italia Alce Nero Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia
Alce Nero Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia Per informazioni: info@alcenero.it www.alcenero.com
Ingredienti:
Farina di riso*, Vitamina B1, * Biologico, Senza glutine
Senza aggiunta di dolcificanti, contiene naturalmente gli zuccheri del riso Senza aromi Senza OGM* *Come da normativa vigente
Informazioni
nutrizionali
Contenuto
per
100 g
R.D.A per

100 g
Contenuto
per
porzione
R.D.A per

porzione
 
Energia KJ 1614 g % g %
Energia Kcal 380 g % g %
Grassi 1 g % g %
Carboidrati 85 g % g %
Zuccheri 0.3 g % g %
Proteine 7.9 g % g %
Sale 0.034 g % g %
Tiamina 0.5 g % g %